PLATEAUX REPAS

Les Paganis Traiteur vous propose des plateaux repas individuels réalisés à partir d’ingrédients de qualité.
Ils sont présentés dans des coffrets élégants qui comprennent l’ensemble des éléments nécessaires au repas (verre, couverts, pain).
Contactez-nous au 03.83.48.66.42 pour tous renseignements sur les allergènes ou via notre formulaire de contact.

PLATEAU REPAS FROID "LUXE" | 19,50€ TTC

ENTREES AU CHOIX
  • Carpaccio de bœuf et pétale de parmesan
  • Bruschetta à l’Italienne jambon cru AOP
  • Cheese cake au saumon fumé, croustillant de tacos
  • Comme un éclair, artichaut et chorizo
  • Choux farcis au chèvre et tomate confite et graines de courges
  • Assiette du maraîcher
VIANDES AU CHOIX (micro-ondables)
  • Roulade de volaille à la tapenade
  • Brochette de grosse crevette aux épices thaï
  • Lomo de porc au piment, sauce barbecue
  • Gravelax de bœuf et condiment
  • Noix de veau blanche VVF façon cordon bleu
  • Mousseline de cabillaud safrané, crumble aux graines
  • Légumes du jour
  • Fromage emballé
DESSERTS AU CHOIX
  • Crumble ou tarte maison
  • Assiette gourmande
  • Lemon Curd Framboise
  • Ponpon Raffaelo chocolat Caramélia
  • Moelleux châtaigne et agrumes grand Marnier
  • Crémeux passion coco et fruits exotiques

PLATEAU REPAS FROID "PRESTIGE" | 25€ TTC

ENTREES AU CHOIX
  • Ballottine de canard aux pistaches
  • Mi-cuit de St Jacques et fruits de la passion
  • Foie gras de canard maison
VIANDES AU CHOIX
  • Suprême de pintade IGP aux girolles
  • Paleron confit 12h aux truffes
  • Steak de thon en Tataki
  • Légumes du jour
  • Fromage emballé
DESSERTS AU CHOIX
  • Chocolat grand cru tainori crémeux banane frécinette
  • Gros macaron framboise Yuzu
  • Galet Dulcey vanille Bourbon

PLATEAU REPAS FROID végétarien (ou végan) | 19,50€ TTC

ENTREE
  • Panna cotta de féta coulis de poivrons
PLAT
  • Wraps végétariens
  • Légumes du jour
  • Fromage emballé
DESSERT
  • Crémeux lait d'Amande et fruit de saison

CONDITIONS DE COMMANDE

48H avant la date de livraison souhaitée
Quantité minimum :
5 plateaux-repas de composition identique

Pour toute question sur la composition de nos plateaux-repas : 
03.83.48.66.42
contact@lespaganis.com