PLATEAUX REPAS EVENT SDIS 54

VOS COORDONNEES

entreprise / collectivité *

Contact *

Prénom

Nom

Téléphone *

E-mail *

VOTRE LIVRAISON

⚠ Nous vous rappelons que le réglement de votre commande sera à effectuer lors de la livraison par chèque ou espèces.

Date de livraison :

PRECISEZ VOTRE HALL : *

NUMERO DE STAND *

Remarques éventuelles

VOTRE COMMANDE

• FORMULE COCKTAIL PAGA'LUXE

Bouchées salées froides :
1 muffin maïs au parmesan, chiffonnade de Parme
1 malicette fuseau Lorrain
1 pic'cube de vieux Gouda AOP au Pesto rouge, raisin frais
1 concombre de Meuse, dôme d'un effiloché de crabe parfumé yuzu
1 madeleine coco grillée / curry

Bouchées sucrées sélection de notre chef patissier
2 réductions sucrées

PLATEAUX 35 PIECES COCKTAILS

PLATEAUX 70 PIECES COCKTAILS

Total

0,00 €

• PLATEAU-REPAS

Sélectionner la quantité totale souhaitée :

Il vous appartient de vérifier la répartition souhaitée lors de la commande de différents plateaux-repas.

🍴 Composez votre plateau repas #1 :

ENTRées

Duo betterave chiogga-carotte, féta et pignons de pin grillés, vinaigrette pomme fruit
Saumon fumé et asperges vertes, crème façon mimosa à l'estragon, crumble de parmesan
Wraps tomates jambon italien et roquette
Mousseline de saumon label rouge parfumée au Raifort, asperges mi-cuites, crakers au sésame noir
Pain Foccacia perdu, chantilly céleri Rave à l'aneth, quelques crevettes rôties
Nougat en trompe-l'oeil poulet label rouge, parmesan en deux façons, sucrines croquantes

PLATS

Pad Thai poulet grillé cacahuètes à déguster comme une salade
Saumon mariné au yaourt, épices douces et citron vert
Filet de canette de Barbarie rôti sur la peau en basse température
Dos de cabillaud poché au lait de coco/curry et citron vert
Poulet jaune Français aux cinq épices douces
Pluma de porc Ibérique rôti au thym, condiment pomme/chorizo

Fromage du jour & petits pains

Inclus

DESSERTS

Sablé vanille, mousse mûres violettes
Le maxi banane fraise
Opaly's vanille, macaron à la rose
Tartelette chocolat grand cru, cacahuète
Limoncello revisité, citron de Menthon, meringue
Carpaccio Ananas et fruits secs

Quantité plateau-repas #1 :

Je veux commander un ou plusieurs plateau(x)-repas supplémentaire

Oui
Non, je finalise ma commande

🍴 Composez votre plateau repas #2 :

ENTRées

Duo betterave chiogga-carotte, féta et pignons de pin grillés, vinaigrette pomme fruit
Saumon fumé et asperges vertes, crème façon mimosa à l'estragon, crumble de parmesan
Wraps tomates jambon italien et roquette
Mousseline de saumon label rouge parfumée au Raifort, asperges mi-cuites, crakers au sésame noir
Pain Foccacia perdu, chantilly céleri Rave à l'aneth, quelques crevettes rôties
Nougat en trompe-l'oeil poulet label rouge, parmesan en deux façons, sucrines croquantes

PLATS

Pad Thai poulet grillé cacahuètes à déguster comme une salade
Saumon mariné au yaourt, épices douces et citron vert
Filet de canette de Barbarie rôti sur la peau en basse température
Dos de cabillaud poché au lait de coco/curry et citron vert
Poulet jaune Français aux cinq épices douces
Pluma de porc Ibérique rôti au thym, condiment pomme/chorizo

Fromage du jour & petits pains

Inclus

DESSERTS

Sablé vanille, mousse mûres violettes
Le maxi banane fraise
Opaly's vanille, macaron à la rose
Tartelette chocolat grand cru, cacahuète
Limoncello revisité, citron de Menthon, meringue
Carpaccio Ananas et fruits secs

Quantité plateau-repas #2 :

Je veux commander un ou plusieurs plateau(x)-repas différent

Oui
Non, je finalise ma commande

🍴 Composez votre plateau repas #3 :

ENTRées

Duo betterave chiogga-carotte, féta et pignons de pin grillés, vinaigrette pomme fruit
Saumon fumé et asperges vertes, crème façon mimosa à l'estragon, crumble de parmesan
Wraps tomates jambon italien et roquette
Mousseline de saumon label rouge parfumée au Raifort, asperges mi-cuites, crakers au sésame noir
Pain Foccacia perdu, chantilly céleri Rave à l'aneth, quelques crevettes rôties
Nougat en trompe-l'oeil poulet label rouge, parmesan en deux façons, sucrines croquantes

PLATS

Pad Thai poulet grillé cacahuètes à déguster comme une salade
Saumon mariné au yaourt, épices douces et citron vert
Filet de canette de Barbarie rôti sur la peau en basse température
Dos de cabillaud poché au lait de coco/curry et citron vert
Poulet jaune Français aux cinq épices douces
Pluma de porc Ibérique rôti au thym, condiment pomme/chorizo

Fromage du jour & petits pains

Inclus

DESSERTS

Sablé vanille, mousse mûres violettes
Le maxi banane fraise
Opaly's vanille, macaron à la rose
Tartelette chocolat grand cru, cacahuète
Limoncello revisité, citron de Menthon, meringue
Carpaccio Ananas et fruits secs

Quantité plateau-repas #3 :

Total commande :

0,00 €

Confirmation de commande

Afin de valider votre commande, veuillez cocher les cases ci-dessous puis cliquer sur sur le bouton "valider ma commande" :

IMPORTANT : Le règlement sera impérativement à effectuer à réception de votre livraison sur place
Je reconnais avoir pris connaissance des conditions générales de vente et les accepte sans réserve.

Votre nom *

Livraison de plateaux repas sur votre stand

VOS COORDONNEES

VOTRE LIVRAISON

VOTRE COMMANDE

• FORMULE COCKTAIL PAGA'LUXE

• PLATEAU-REPAS

🍴 Composez votre plateau repas #1 :

🍴 Composez votre plateau repas #2 :

🍴 Composez votre plateau repas #3 :

Confirmation de commande