Plats de Noël à la carte
Médaillon de lieu jaune : Jus d’arêtes corsé, haricots de mer iodés · Volaille fermière farcie : Sauce poulet rôti aux morilles · Magret de canard IGP : Jus de canard réduit au sirop d’érable et airelles · Pluma de porc ibérique : Jus corsé comtois infusé au pain d’épices grillé. Garniture : panais rôti au thym dans son entier, cromesquis croustillant de riz noir comme un risotto et marrons grillés.
De 22,90 € à 24,90 € la portion, garniture comprise
Quantité — unité(s)
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