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Traiteur événementiel · Nancy · Grand Est
Une cuisine raffinée, créative et personnalisée pour vos événements à Nancy et dans tout le Grand Est
Notre service
Séminaire, cocktail d'entreprise, réception privée ou inauguration : notre service traiteur événementiel sur mesure, implanté à Nancy, intervient dans toute la région Grand Est.
Nous sélectionnons avec soin nos produits pour composer des menus qui éveillent les papilles, et notre équipe vous accompagne de la conception à la réalisation.
Donnez à votre événement une saveur unique
Nous savons qu'un événement réussi repose avant tout sur une bonne compréhension de vos besoins. C'est pourquoi notre équipe prend le temps de vous écouter, d'échanger avec vous et de s'imprégner de votre projet pour vous proposer une prestation parfaitement adaptée. Quelles que soient vos idées, vos exigences ou vos contraintes, nous sommes là pour vous guider, vous conseiller et ajuster nos services en fonction de vos retours. Notre priorité est de créer une relation de confiance, basée sur la communication et la transparence, afin que vous vous sentiez accompagné à chaque étape. Cette proximité nous permet d'anticiper vos attentes, de réagir rapidement à vos demandes et d'assurer une organisation fluide et sans surprises. Plus qu'un simple prestataire, nous sommes votre partenaire engagé, à votre écoute pour faire de votre événement un moment unique et réussi.
Installés à Ludres, nous sommes profondément enracinés dans la région Grand Est. Cette proximité nous permet de bien comprendre les spécificités culturelles, les lieux phares et les attentes des clients locaux. Que vous organisiez un séminaire dans une salle de conférence, un cocktail en extérieur ou une réception privée, notre connaissance du territoire garantit une prestation parfaitement adaptée.
Pour chaque événement, nous concevons des menus innovants et raffinés qui surprennent agréablement vos convives. Notre chef puise son inspiration dans les tendances culinaires actuelles tout en respectant la richesse des produits de saison. Au-delà du goût, l'esthétique est primordiale : nos plats sont soigneusement dressés, avec une attention particulière portée aux couleurs, aux textures et aux détails, pour que chaque assiette soit une véritable œuvre d'art. Cette alliance entre saveurs et beauté sublime votre événement, qu'il soit professionnel ou privé.

Nos prestations
Cocktails dînatoires pour vos lancements, buffets pour les portes ouvertes, déjeuners d'affaires, pauses gourmandes lors de vos séminaires ou dîners pour célébrer vos succès : chaque formule est personnalisée selon l'image de votre entreprise ou l'ambiance de votre événement privé.
Tout ce qu'il faut pour un événement réussi
Personnel de service
Des serveurs expérimentés pour un service fluide et discret, inclus ou en option selon la formule.
Vaisselle & matériel
Vaisselle, verres, buffets et petit matériel de service intégrés à votre devis.
Nappage à vos couleurs
Nappage et décoration adaptés à votre charte graphique ou au style de l’événement.
Boissons
Eaux, softs, vins, bières, café… ou vos propres boissons, comme vous préférez.
Contenants responsables
Nous privilégions les matériaux durables et écoresponsables.
Débarrassage compris
Avec service, notre équipe range, débarrasse et trie après l’événement.
Comment ça se passe
Un interlocuteur unique vous accompagne, de la première idée jusqu'au débarrassage.
Démarrer mon projetDécrivez votre événement via le formulaire ou par téléphone.
Nous vous envoyons un devis détaillé et des menus adaptés à votre budget.
Menu, service, matériel, nappage : on affine chaque détail ensemble.
Livraison, mise en place et service : vous profitez de vos invités.
Où intervenons-nous ?
Installés à Ludres, aux portes de Nancy, nous accompagnons entreprises, collectivités, associations et particuliers dans toute la Lorraine et le Grand Est.
Séminaire, inauguration, anniversaire ou cocktail de fin d'année : nous coordonnons la logistique, le timing et le service pour une prestation fluide, du premier café au dernier dessert.

Basés à Ludres, aux portes de Nancy
Palais des Congrès, salles de séminaire, châteaux des environs, salles privées ou espaces atypiques : connaître le lieu, c'est anticiper l'accès, les équipements disponibles et le timing du service.
Votre événement a lieu ailleurs ? Nous nous déplaçons dans tout le Grand Est : parlons-en.
Témoignages
5,0/5 · Voir tous les avis Google
« Excellent traiteur ! Nos plateaux repas pour le séminaire étaient délicieux et la livraison impeccable. On recommande vivement. »
Sophie M.
Séminaire professionnel
« Les Paganis ont géré notre mariage à la perfection. Menu raffiné, service attentionné, et des produits d'une fraîcheur remarquable. »
Thomas & Julie
Mariage
« Commande pour un anniversaire surprise. Tout était parfait : présentation soignée, goûts équilibrés. Merci à toute l'équipe ! »
Marie-Claire B.
Anniversaire
« Nous avons fait appel aux Paganis pour notre mariage de 80 personnes. Les plateaux étaient sublimes, les produits frais et savoureux. Service impeccable du début à la fin, tout le monde était ravi ! »
Marie-Claire D.
Mariage
« Commande pour l'anniversaire de ma mère, 40 personnes. Tout était parfait : présentation soignée, goût excellent, livraison ponctuelle. Je recommande vivement les Paganis ! »
Pierre L.
Anniversaire
« Nous commandons régulièrement pour nos réunions d'équipe. Qualité constante, rapport qualité-prix excellent et plateau buffet toujours apprécié par nos collaborateurs. »
Sophie R.
Repas d'entreprise
Questions fréquentes
Les réponses aux questions que l'on nous pose le plus souvent.
Oui, nous livrons des plateaux repas gourmands, équilibrés et adaptés aux besoins des entreprises.
Oui, nous proposons des formules adaptées aux événements professionnels : petit-déjeuner, pause-café, cocktail, déjeuner, etc.
Absolument. Nous proposons des formules petit-déjeuner livrées ou servies, avec boissons chaudes, viennoiseries, fruits, jus frais, etc. Idéal pour les réunions matinales, conférences ou formations.
Jusqu'à 72 h à l'avance pour les cocktails, la carte à table et les buffets.
5 plateaux minimum sur l'ensemble de la carte, jusqu'à la veille avant 8 h.
Au-delà, et jusqu'à 9 h le jour J, nous proposons notre Plateau du Chef « dernière minute », à commander directement en ligne sur la boutique.
Oui : les plateaux repas, buffets et cocktails se commandent directement sur notre boutique en ligne. Pour une prestation sur mesure, utilisez le formulaire de devis.
Oui, nous assurons la livraison dans vos bureaux ou lieux d'événements.
Oui, nous mettons à votre disposition une équipe de serveurs expérimentés pour un service fluide et discret, adapté à votre événement (cocktail, déjeuner assis, buffet…). Le personnel est inclus ou proposé en option selon la formule choisie.
Oui, nous pouvons livrer sans service. Une mise en place simple ou des conseils d'organisation peuvent être fournis au préalable.
Oui, nous pouvons fournir l'ensemble de la vaisselle, des verres, des buffets et du petit matériel de service. Cette option peut être intégrée à votre devis.
Le nappage (nappes, serviettes en tissu ou en papier selon la formule) est proposé en option ou inclus dans certaines prestations.
Sur demande, nous adaptons le nappage et les éléments de décoration (centres de table, étiquettes, buffets) à votre charte graphique ou à l'identité de votre événement.
Oui, avec une prestation avec service, notre équipe s'occupe du rangement, du débarrassage et du tri. Pour les formules livrées, une reprise du matériel est organisée selon les termes du contrat.
Oui, nous privilégions les matériaux durables et écoresponsables.
Oui, nous proposons une carte de boissons adaptée aux événements professionnels : eaux, softs, vins, bières, café, etc. Formule avec ou sans boissons, et conseils d’accords mets & vins si besoin.
Oui, cela est tout à fait possible.
Une autre question ?
Écrivez-nous : notre équipe vous répond par e-mail sous 24 h.
Devis gratuit
Trois étapes, une minute : nous revenons vers vous avec une proposition sur mesure.